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Ihr Dorf-
Metzger &
Caterer
Metzgerei Gurtner
Qualität
Einfach immer gut.
Schnell, einfach,
köstlich zubereitet.
Genuss
Haben Sie mal keine Zeit zu kochen, können Sie bei uns vorzügliche Hausmannskost beziehen, die im Nu aufgewärmt ist. Dies ist praktisch, einfach und vorallem bequem.
Bei uns im Sortiment finden Sie u.a. feine Bündner Spezialitäten wie Capuns, Maluns, Spätzli, Pizokels oder eine feine Bündner Gerstensuppe. Fragen Sie auch nach unserem Tagesangebot.
Sind Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk, stellen wir Ihnen gerne einen individuellen Geschenkkorb inklusive Wein zusammen.
Ihre Bestellung nehmen wir auch gerne telefonische entgegen. Auf Ihren Besuch oder Ihren Anruf freuen wir uns.
Qualität
Einfach immer gut.
Auf eines können Sie sich bei uns immer verlassen: Die Fleischqualität ist einfach immer gut.
Dabei achten wir bei unseren Importeuren auf eine artgerechte Tierhaltung und Aufzucht, von der wir uns persönlich vor Ort überzeugen.
Wir beziehen unser Fleisch einerseits aus der Schweiz und andererseits auch aus Irland, Australien, etc. Hier wissen wir, dass diese Länder sich zu Nachhaltigkeit und zur hochwertigen Lagerung bekennen. Beides Qualitätsmerkmale auf die wir besonders Wert legen.
Egal, ob Sie ein exklusiveres Fleisch wie Kobe, Angusbeef oder etwas anderes suchen, wir nehmen uns gerne Zeit für Sie.
Schenken auch Sie uns Ihr Vertrauen wie die zahlreichen Gastronomen aus der Region.
Alte Familienrezepte mit Liebe zubereitet
Tradition
Angefangen hat alles mit meinem Grossvater, der 1928 nach Flims kam und die Metzgerei Gurtner eröffnete. Nach seinem Tod übernahm Paul, mein Vater, die Metzgerei.
Heute in der 3. Generation führen meine Frau Moni und ich zusammen das Geschäft. Wer uns kennt, weiss, dass wir selber Genussmenschen sind, die auch gerne ein Glas Wein trinken und ein schönes Bündner Plättli dazu geniessen.
Übrigens: Unsere Rohwurstwaren wie Salsiz, Andutgel oder Bindenfleisch werden nach wie vor nach unseren traditionellen Familienrezepten hergestellt. Bei unseren Bratwürsten probieren wir hingegen immer wieder mal was Neues aus. Lernen Sie uns kennen!
Ihr Fredi und Moni Gurtner